Belt Konveyor

Devinisi
Adalah alat angkut yang berupa Ban berjalan dengan kapasitas tertentu.

Beberapa Jenis BC :

1. BC reguler
    Adalah BC yg digunakan sebagai alat angkut tanpa spesifikasi kusus
2. BC Non coating
    Adalah BC yang dipergunakan untuk alat angkut material yg lengket, dengan kadar air cukup besar (15-40% )
3. BC Heat resistant
    Adalah BC yang dipergunakan sebagai alat angkut material yang mempunyai suhu antara 70-250 derajat Celcius )


Bagian-bagian BC :

1. Belt Conveyor
2. Head Pulley
3. Carrier roller / iddler
4. Return roller
5. Inlet Chute
6. Outlet Chute
7. Gate
8. Plate Skirt
9. Rubber skirt
10. Stand roller
11. Impact roller
12. Stopper roller
13. Motor drive
14. Adjuster Roller
15. Snap Pulley
16. Band Pulley
17. Tail pulley
18. curtain Belt
19. Primary cleaner
20. Secondary cleaner
21. Tertiary cleaner
22. end skirt
23. reflector plate
24. tention pulley
25. Belt adjuster
26. Frame
27. dll

Safety device :
1. Local Switch
2. Emergency stop
3. COS
4. Speed detector
5. Motion Detector
6. Material Level Chute
7. dll

Ada yg mau Nambahin.....?

Berbagai olahan Jamur Tiram Putih

PENGANTAR

            Kekayaan alam Indonesia akan berbagai jenis jamur cukup banyak dikenal. Salah satunya adalah jamur kayu. Jamur kayu ini sudah banyak dikenal dan banyak dikonsumsi karena rasanya yang lezat dan kandungan gizi yang tinggi, juga mengandung kasiat untuk obat bahkan bisa meningkatkan kekebalan tubuh. Dihabitat aslinya jamur kayu dapat diperoleh di hutan – hutan pada musim penghujan. Budi daya Jamur kayu mulai dilakukan akhir-akhir ini dan jumlah petaninyapun belum banyak karena masih terbatasnya kemampuan dalam hal budi daya.

            Jamur Tiram Putih merupakan salah satu jenis jamur kayu yang banyak diminati  masyarakat. Banyak teknik untuk membudidayakan jamur ini dan banyak pula teknik pengolahannya untuk menambah cita rasa masakan ini. Modul olahan jamur tiram , Kami susun karena banyak peminat yang ingin mengembangkan usaha dari budi daya menjadi tata boga, agar lebih luas kesempatan dalam mencoba dan mengembangkan usahanya.

            Modul ini Kami buat sangat terbatas untuk kalangan sendiri kusus paket peserta pelatihan, dibuat atas dasar pengalaman Kami dalam budi dayadan olahan. Serta berbagai sumber yang Kami dapat dari dalam dan luar negeri.

            Modul ini menyajikan berbagai macam olahan jamur tiram putih dan tips – tips penting dan praktis dalam menghadapi kendala yang sering dihadapi olah pelaku tata boga. Dengan demikian olahan jamur tiram dapat dilakukan oleh siapa saja dan dengan hasil yang memuaskan.

ANEKA OLAHAN JAMUR

	KERIPIK KRISPY NUGGET BAKSO SATE PEPES RICA-RICA SOSIS SOLO JAMUR OMLET MIE JAMUR SEMUR BAKAR DENDENG ABON DADAR   CA JAMUR SOSIS TUMIS JAMUR JAMUR SOUS TIRAM SOP JAMUR TOM YAM JAMUR UDANG OTAK – OTAK JAMUR AYAM CA JAMUR KERUPUK JAMUR SIOMAY  JAMUR GULE SOTO LUMPIA JAMUR

KANDUNGAN GIZI JAMUR TIRAM PUTIH

• Protein                                     27     %
• Lemak                                     1.6    %
• Karbohidrat                             58     %
• Serat                                        11.5  %
• Abu                                         9.3    %
• Kalori                                      265 kkal

Referensi  ( Sumber ) :

Makalah Seminar Jamur Tiram Putih

Oleh yayasan AGBI Parung Kuda Sukabumi th 1995

KRISPY JAMUR

BAHAN YANG DIPERLUKAN      

• ½  Kg  Jamur Tiram
• 1   butir  putih telur
• 4   Siung bawang putih
• ½  sdt Garam
• Penyedap rasa secukupnya
• ¼  tepung terigu
• 1 bks roico
• ¼  kg minyak goreng

CARA

• Jamur di suwir – suwir , cuci lalu tiriskan
• Haluskan bawang dan garam, campurkan dalam putih telor, aduk hingga rata lalu tambahkan penyedap
• Siramkan adonan ke atas jamur , campurkan perlahan – lahan agar tidak hancur.
• Panaskan minyak goreng, lumuri jamur dengan tepung yang sudah dicampur dengan roico secukupnya .
• Goreng jamur hingga kering dan siap untuk dihidangkan

NUGGET JAMUR

BAHAN

• ½  Kg  Jamur Tiram
• ½  Kg  Terigu
• 5   Telur
• 1  Ons Tepung Panir
• 200 cc air

BUMBU

• 5  Siung Bawang putih
• 1 sdt Garam
• Penyedap rasa secukupnya
• 1  sdt Lada halus

CARA PEMBUATAN

• Jamur dicuci bersih lalu dikukus hingga 10 menit
• Haluskan bumbu
• Blender Jamur dengan air
• Kocok lepas 4 butir telur dan bumbu kemudian masukkan terigu, jamur , campur hingga rata lalu bungkus denga plastik.
• Kukus Selama ½ jam  lalu dinginkan
• Potong – potong adonan yang telah didinginkan, lumuri dengan telor dan taburi dengan tepung panir
• Goreng hingga matang lalu hidangkan.